SINDICATO DA AGRICULTURA FAMILIAR

Articulação de lideranças negras, femininas e agricultoras rurais realizam ações voltadas para a alimentação

Criado em 2019, o Projeto Prato Cheio Rio das Ostras, devido ao pouco acesso à políticas públicas, recorre à editais e ações solidárias (rifas e doações) para garantir a alimentação de cerca de 40 famílias do campo e da cidade. Em 2020, por conta da pandemia sua atuação se intesificou. Fortalecendo pequenos agricultores familiares, que viram nessa ação a possibilidade de continuar plantando e garantindo a sua permanência na terra.

Entrega de cestas básicas Foto: Rafael Reis

Nestes seis meses de trabalho houve um grande apoio popular através de doações de roupas, cobertas e alimentos, com esse engajamento da população as ações puderam ser expandidas. Atualmente Sabrina Barros, presidenta do Sindicato dos Agricultures e Agricultoras familiares de Rio das Ostras (SAAFRO) e articuladora do projeto, escoa grande parte dos alimentos cultivados pelos agricultores familiares da região na Feira Periurbana de Búzios e em entregas de cesta que ocorre em Rio das Ostras e Barra de São João.

Segundo a Organização das Nações Unidas (ONU),a insegurança alimentar no Brasil aumentou e atingiu 43 milhões de pessoas. com esses dados uma das diretrizes do projeto foi o aproveitamento integral dos alimentos. Parte dos alimentos são utilizados na produção de marmitas afetivas e distribuídos para população em situação de rua. Desde julho, o coletivo fornece quinzenalmente as refeições para o abrigo público municipal, Casa Sorriso e semanalmente para a população em situação de rua.

Os cardápios são elaborados pelas cozinheiras Arlinda Jesus, Mariana Khouri e ativista alimentar Jéssica Silva, que conta com o apoio da nutricionista Priscila Vieira. A comida afetiva é elaborada com alimentos agroecológicos e entregues por pessoas que buscam não somente alimentar o corpo, mas alimentar a alma, pois são criado laços afetivos com essa população temporariamente em situação de rua.

Oficinas culinárias

Neste mês de setembro, o grupo iniciou oficinas culinárias para dar suporte técnico às agricultoras na elaboração de novos produtos. A articulação tem o apoio de instituições, coletivos e projetos de extensão universitários engajados na luta por justiça social, como curso de Gastronomia do IFF Cabo Frio, Festival Movimentos Negros e CulinAfro.

Serviço: telefone: +55 22 99814-0410 – Jéssica Silva| Instagram: Coletivo Prato Cheio

Após criação de cadastro de agricultores familiares venda passou a ser direta para consumidores

O coletivo Prato Cheio encontrou no conceito da Soberania Alimentar a oportunidade de reverter a crise e criar um elo de contatos entre a cidade e o campo, com pessoas envolvidas com a relação de consumo sustentável, formando assim um meio de venda de alimentos que os agricultores familires de Cantagalo não conheciam. O coletivo é formado por agricultores familiares, Sindicato de Agricultores Familiares de Rio das Ostras, alunos do Instituto Federal Fluminense (IFF) Cabo Frio e consumidores da cidade. Acreditando ser um caminho para o fortalecimento da agricultura familiar de Cantagalo, todos os alimentos são vendidos através de pedidos via internet por esse coletivo e entregues nas residências dos consumidores.

Caixas de Aipim para venda

Nos últimos meses, os agricultores familiares de Cantagalo tiveram prejuízos por consequência do isolamento social imposto ao Município em razão da pandemia do COVID-19. Para evitar a disseminação do vírus por meio da aglomeração de pessoas, foi ordenado o fechamento do comércio, medida que reduziu drasticamente a venda presencial e as feiras locais. Sem a possibilidade de vender as suas produções e com as suas economias comprometidas, muitos agricultores viram sua produção sendo perdidas e sem nenhum auxílio do poder público. Uma das consequências foi alimentar os animais com excedente para evitar o desperdício de alimentos. Essa medida fez com que alguns agricultores começassem a passar por necessidades não tendo a renda das vendas para compras de outros alimentos.

Mesmo passando por período de quarentena por conta da pandemia, os agricultores familiares puderam experimentar a diferença que um coletivo pode fazer. Através dessa ação, Cantagalo pode ter acesso à informação sobre a pandemia, que até o presente momento não tinham tido por parte do poder público. Foram arrecadados tecidos para confecção de máscaras e diversas inscrições para editais na pandemia, dentre eles foram contemplados com:

AÇÃO RURAL SOLIDÁRIA (com 60 cestas básicas,e produtos de higiene, Álcool e máscaras) em duas etapas e
FUNDO BAOBÁ com uma verba de R$2500,00 (dois mil e quinhentos reais) para serem empregados em compras de cestas básicas,tecidos e cartaz informativos do Covid-19.

Os agricultores continuaram as suas plantações com as ações criadas pelo coletivo conseguindo escoar sua produção.

Ações de cidadania

O grupo promove as distribuições de cobertores, casacos, quentinhas e água, sendo arrecadados com doações e vendas de pratos elaborados pela aluna de gastronomia do IFF Cabo Frio, Jéssica da Silva José. Segundo a voluntária Sabrina Barros, “com essa ação, os agricultores familiares voltam a ter sua cidadania e seus valores respeitados, resgatam a sua autoconfiança e principalmente o seu orgulho de ser agricultor familiar”.

Arquivo de Tag

AÇÃO COLETIVA FORTALECE AGRICULTURA FAMILIAR DURANTE A PANDEMIA